懒人快手韭菜鸡蛋饼
因为家里的饭每顿都要换花样,所以基本都是吃多少做多少,同样的材料,做法不同,口感也不同。于是韭菜鸡蛋盒的材料大变身,得到家人们的青睐,发朋友圈大家问做法,于是写下来方便大家查阅。
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步骤1/11
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面粉加水调成稠糊,用刮刀画8不容易消失
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步骤2/11
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碗中打可鸡蛋
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步骤3/11
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再加入切好的韭菜搅拌均匀,像酸奶稠度
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步骤4/11
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热锅凉油涂满锅底
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步骤5/11
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面糊倒薄薄一层,用刮刀刮平,盖锅盖小火烙
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步骤6/11
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上面凝固准备翻面
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步骤7/11
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一分钟后再翻面
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步骤8/11
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倒入打散的鸡蛋
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步骤9/11
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翻面不到一分钟鸡蛋就熟了
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步骤10/11
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出锅切开
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最后一步
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装盘,色香味俱全
面糊不能太稀
饼薄厚像煎饼,基本3分钟一个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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