不好吃你来打我!!!芝士肉馅饼
我可真是个平平无奇的做饭小天才
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步骤1/10
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锅中放油炒肉沫
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步骤2/10
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变色后加入1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,1勺糖,1小勺白胡椒粉,继续翻炒均匀
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步骤3/10
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一块面饼,放一层马苏里拉芝士
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步骤4/10
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再放一层炒好的肉沫
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步骤5/10
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再铺一层马苏里拉芝士
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步骤6/10
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随便包一包,等会煎的时候先这一层朝下放入锅中,这样不会散
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步骤7/10
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锅中放黄油和饼,小火慢慢煎,没有黄油就放普通的油,黄油煎出来更香一点,普通的油煎出来更酥脆
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步骤8/10
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煎至两面金黄就可以了
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步骤9/10
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切好后长这样
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最后一步
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外面的皮酥酥脆脆,里面的馅混着芝士的浓郁和肉沫的香气,啊!
我用的八寸的面饼皮,这些量可以煎三个小饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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