菠菜豆腐汤
春天鲜嫩的菠菜,搭配豆腐用来烧汤是极好喝的哦!
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步骤1/10
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豆腐冲洗一下,切成片放入淡盐水里面浸泡10分钟左右。
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步骤2/10
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菠菜用凉水浸泡10分钟左右,清洗干净切成段。
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步骤3/10
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汤锅里倒入纯净水,加入鲜鸡汁烧开。
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步骤4/10
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下入用淡盐水浸泡过的豆腐。
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步骤5/10
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烧开以后放盐调味,小火煮10分钟左右。
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步骤6/10
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下入菠菜。
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步骤7/10
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胡萝卜切成片,用模具刻出小花朵形状一起下入。
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步骤8/10
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烧开煮一分钟关火。
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步骤9/10
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很鲜很好喝菠菜豆腐汤。
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最后一步
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来一碗。
豆腐用淡盐水浸泡一下可以去除豆腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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