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菠菜豆腐汤的做法

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菠菜豆腐汤

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春天鲜嫩的菠菜，搭配豆腐用来烧汤是极好喝的哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 300g

、

菠菜 120g

、

纯净水适量

、

鲜鸡汁调味料适量

、

盐适量

、

胡萝卜 1截

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
豆腐冲洗一下，切成片放入淡盐水里面浸泡10分钟左右。
步骤2/10 点击查看大图
菠菜用凉水浸泡10分钟左右，清洗干净切成段。
步骤3/10 点击查看大图
汤锅里倒入纯净水，加入鲜鸡汁烧开。
步骤4/10 点击查看大图
下入用淡盐水浸泡过的豆腐。
步骤5/10 点击查看大图
烧开以后放盐调味，小火煮10分钟左右。
步骤6/10 点击查看大图
下入菠菜。
步骤7/10 点击查看大图
胡萝卜切成片，用模具刻出小花朵形状一起下入。
步骤8/10 点击查看大图
烧开煮一分钟关火。
步骤9/10 点击查看大图
很鲜很好喝菠菜豆腐汤。
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来一碗。

小贴士

豆腐用淡盐水浸泡一下可以去除豆腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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