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家常版咖喱鸡丁的做法

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家常版咖喱鸡丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡小胸 300g

、

土豆中等大小1个

、

胡萝卜 2根

、

洋葱 1个

、

料酒适量

、

淀粉适量

、

百梦多咖喱块一盒

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材：鸡小胸切小块，土豆、胡萝卜、洋葱洗净去皮
步骤2/7 点击查看大图
鸡小胸放入料酒、淀粉、白胡椒粉抓匀、放置十分钟。
步骤3/7 点击查看大图
胡萝卜和土豆切小块、热水下锅去生，洋葱切条备用
步骤4/7 点击查看大图
锅中倒油，油热放入鸡丁翻炒发白、倒入洋葱条继续翻炒、至洋葱条软。
步骤5/7 点击查看大图
倒入土豆块和或萝卜块，继续翻炒。放入没过食材的水，放入咖喱块、适量食盐，小火慢煮。
步骤6/7 点击查看大图
煮至汤汁粘稠即可，汤汁略多一点，拌饭吃超级香哦～
最后一步点击查看大图
美味的家常版咖喱鸡丁就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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