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酱汁蚝仔的做法

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酱汁蚝仔

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蚝仔有点腥，所以做成重口味，酱爆蚝仔。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蚝仔 500g

、

火锅底料四分之一

、

剁椒两勺

、

蒜蓉适量

、

干红辣椒三个，剪成段

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
起锅烧油，下干辣椒小火爆香，千万不要糊，糊了就苦。再下火锅料，泡椒，炒香下蚝仔，翻炒入味即可，喜欢味重炒久一点没关系

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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