棋子烧饼
浏览 6.2万 · 收藏 223
将做法保存到手机
很小就爱吃烧饼,长大后最想学的面食就是烧饼,经过不断的尝试,做烧饼已经零失败
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面粉油酥
450克
、
猪油油酥
225克
、
面粉(油皮)
750克
、
色拉油(油皮)
225克
、
温水(油皮)
300克
、
红糖
20克
、
花生碎
50克
、
芝麻
适量克
、
酵母
适量克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
用温水将一小勺酵母冲开倒入面粉中活面,活好后用保鲜膜盖上静止一个小时等待面团变大一倍
-
步骤2/4
点击查看大图
将用油活好的面也用保鲜膜盖好备用
-
步骤3/4
点击查看大图
一个小时后将水和面和油和面放在一起擀成面片,反复折叠三次后的面团分成小块,做成烧饼型,放入用红糖和花生碎做成的馅料
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱,用60度考10分钟,再用120度考10分钟就OK啦,香香脆脆,非常好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
换个做法
棋子烧饼的其他做法
棋子烧饼的相关分类
棋子烧饼的相关推荐
-
菠菜(南瓜、红心火龙果)溶豆(适合新手,易操作,不塌陷版)
426959人看过 -
菠萝派
170692人看过 -
美味!酸奶酥粒辫子面包(一次发酵)
6485人看过 -
薄饼
10844人看过 -
九敏❗️想把香蕉巴斯克安利给所有人
26789人看过 -
棋子烧饼
166059人看过 -
爸爸糖京馔吐司
11913人看过 -
#原制原味,聚会菜谱# 一次发酵的奶酪吐司
85757人看过 -
奶酥粒蜜豆包
19317人看过 -
糖火烧
282145人看过 -
巴斯克吐司?最近面包的画风越来越千奇百怪了
1951人看过 -
#自由创意面包#超清新的柠檬酸奶面包
154596人看过