是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蔓越莓酸奶方的做法

点击查看大图

蔓越莓酸奶方

浏览 47785 · 收藏 237

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

前一段时间小鲶妈妈去了澳洲除了吹吹海风参加了场比赛其余时间基本泡在各大超市、母婴店里买了一堆Oliver和Apple的零食这几天，猛然发现好多食品已经临期于是又开启了吃吃吃的模式拆包了一袋蔓越莓酸奶片说实话奶香，真的浓郁口感嘛，我感觉还是自己做的好～因此，接下来小鲶鱼妈妈要为大家讲解蔓越莓酸奶方的做法这道小零食，老少皆宜完全可以作为婴幼儿辅食（乳制品不过敏）奶香醇厚，酸甜可口材料简单，容易上手 ❤重点提前看 1.酸奶一定要分多次、少量添加，每次加入酸奶后，都要多揉，尽可能将奶粉揉成团： 2.揉成后的奶粉团非常容易变干发渣，一定控制手速，不要太慢； 3.奶粉团很黏，操作过程中，需要佩戴一次性pvc手套； 4.擀奶粉团时，一定要垫油纸，才能保证擀制好的奶粉面饼不粘、表面光滑平整； 5.烤制时间只是参考，因各家烤箱不同，一定要注意观察。微微上色即可关闭烤箱，靠余温烘干、烤透。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

奶粉 200g

、

酸奶 30g

、

蔓越莓干 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.将蔓越莓干剪碎，倒入奶粉中，搅拌均匀；
步骤2/9 点击查看大图
2.将酸奶分多次加入奶粉中；
步骤3/9 点击查看大图
3.将奶粉揉成奶粉团；
步骤4/9 点击查看大图
4.在奶粉团上面覆盖油纸，将奶粉团擀平；
步骤5/9
5.将奶粉团擀制成2cm左右的厚度，然后放入冰箱冷藏15min取出；
步骤6/9 点击查看大图
6.使用自己喜欢的饼干模具压花或者直接用刀切片；
步骤7/9 点击查看大图
7.将蔓越莓酸奶方均匀摆放在烤盘上，垫油纸或者硅胶烤垫；
步骤8/9
8.烤箱提前预热至120°，然后将蔓越莓酸奶方送入，上下火烤制10-15min，即可取出食用！
最后一步点击查看大图
9.蔓越莓酸奶方可以放在密封的容器里，保存3-5天哦！

小贴士

蔓越莓有增强免疫力抗氧化、保护心脑血管的作用酸奶富含大量蛋白质、乳酸菌和钙如此营养的小食今晚就下厨试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

换个做法

蔓越莓酸奶方的其他做法

蔓越莓酸奶方的相关分类

桂花蜜桂花重阳糕桂花糕栗子蒸螃蟹更多

蔓越莓酸奶方的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许