肉酱意面
自己做的也太好吃了吧,不比外面的差哦~
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步骤1/10
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买的这种小番茄,更甜一点,头上划个十字,然后倒入热水,微波炉叮30秒,即可去皮,然后切碎
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步骤2/10
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洋葱末,蒜末准备好
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步骤3/10
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猪肉糜,也可以用牛肉糜
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步骤4/10
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大火烧水,加入少许盐和橄榄油,没有的就用普通油,加入意面煮8-12分钟
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步骤5/10
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意面捞出加入橄榄油拌匀
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步骤6/10
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锅中加入橄榄油,或者黄油,没有的就用普通油吧,加入猪肉糜煸炒,然后铲出
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步骤7/10
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锅中加入橄榄油,倒入蒜末和洋葱末煸炒,加入剁碎的番茄,再加入三大勺番茄酱,翻炒一下
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步骤8/10
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加入热水,我还加了两个肉丸~大火煮开,再加点盐,糖,少许黑胡椒,喜欢汁多的不用收太干汁
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步骤9/10
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关火加入意面拌匀
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最后一步
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装盘,啊~来一口~
自己做的料多多,多做几次也没那么难,汁水不要收太干,意面拌着汁才好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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