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肉酱意面的做法

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肉酱意面

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自己做的也太好吃了吧，不比外面的差哦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

橄榄油适量

、

小番茄若干

、

意面两人份

、

洋葱末小半个

、

蒜末少许

、

猪肉糜少许

、

黑胡椒碎适适量

、

糖少许

、

番茄酱亨氏牌的

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
买的这种小番茄，更甜一点，头上划个十字，然后倒入热水，微波炉叮30秒，即可去皮，然后切碎
步骤2/10 点击查看大图
洋葱末，蒜末准备好
步骤3/10 点击查看大图
猪肉糜，也可以用牛肉糜
步骤4/10 点击查看大图
大火烧水，加入少许盐和橄榄油，没有的就用普通油，加入意面煮8-12分钟
步骤5/10 点击查看大图
意面捞出加入橄榄油拌匀
步骤6/10 点击查看大图
锅中加入橄榄油，或者黄油，没有的就用普通油吧，加入猪肉糜煸炒，然后铲出
步骤7/10 点击查看大图
锅中加入橄榄油，倒入蒜末和洋葱末煸炒，加入剁碎的番茄，再加入三大勺番茄酱，翻炒一下
步骤8/10 点击查看大图
加入热水，我还加了两个肉丸～大火煮开，再加点盐，糖，少许黑胡椒，喜欢汁多的不用收太干汁
步骤9/10 点击查看大图
关火加入意面拌匀
最后一步点击查看大图
装盘，啊～来一口～

小贴士

自己做的料多多，多做几次也没那么难，汁水不要收太干，意面拌着汁才好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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