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紫薯蛋黄酥的做法

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紫薯蛋黄酥

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买了一箱紫薯，还没想好怎么吃。今天灵感来了。做了个紫薯酥

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 100克

、

鸡蛋个

、

芝麻 10克

、

紫薯 3-5个

、

食用油 5勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
紫薯蒸好
步骤2/9 点击查看大图
剥皮紫薯泥
步骤3/9 点击查看大图
和面，放一个蛋清，食用油。
步骤4/9 点击查看大图
揉成剂子
步骤5/9 点击查看大图
包紫薯馅儿
步骤6/9 点击查看大图
放入烤箱盘子上面刷食用油和蛋黄液，撒上芝麻。
步骤7/9 点击查看大图
放入烤箱，上下200° 30分钟
步骤8/9 点击查看大图
做好啦！
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外酥里嫩。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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