任何水煮系列♥水煮鱼
本人喜欢麻辣口味,喜欢研究吃的
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步骤1/8
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做水焯烫蘑菇和笋尖,少加点盐入味
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步骤2/8
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另起锅炒香豆瓣酱(一勺)和火锅底料加水
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步骤3/8
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放入之前焯好的蘑菇和笋,煮沸捞出装在盆里码好,
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步骤4/8
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烫的油麦菜码在笋的上面
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步骤5/8
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烫的鸭血码在蔬菜上面
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步骤6/8
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在煮一袋宽粉(本人喜欢吃粉)
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步骤7/8
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最后烫龙利鱼片(龙利鱼+蛋清+淀粉+白胡椒粉腌制十分钟)
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最后一步
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菜码好后上面放干辣椒和麻椒,泼油炸香,放香菜吊坠
感觉差点麻酱当麻辣烫了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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