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减脂蔬菜鸡肉玉米粉团子的做法

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减脂蔬菜鸡肉玉米粉团子

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春天来了，想要穿上漂亮的裙子就得好好减减肚皮上的肉肉。与其花几千块去买减脂代餐，不如动动手自己来做。蔬菜鸡肉玉米粉团子，不仅热量极低，而且营养很丰富，快点做起来吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

菠菜 1斤

、

胡萝卜 0.5根

、

木耳 20片

、

鸡蛋 1个

、

小葱适量

、

鸡胸肉 100g块

、

白胡椒粉适量

、

五香粉适量

、

盐一勺

、

玉米面 200g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.菠菜戳水，攥干，木耳、胡萝卜、小葱、提前腌制好的鸡胸肉切碎。放到一个大一点的容器中，再磕一个鸡蛋。
步骤2/8 点击查看大图
2.撒点白胡椒粉、五香粉，再来一勺盐。根据自己的口味适量加就行。然后充分搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
3.两只手一起把蔬菜和肉抓成团子。要用力按一按，防止散开。
步骤4/8 点击查看大图
4.裹上玉米面粉。先裹第一次，用手团一团，玉米面会被浸湿，然后再裹第二次。
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5.蒸锅加水，蒸屉上刷点油防粘锅，把小团子放进锅里。盖好盖子，大火蒸15分钟。
步骤6/8 点击查看大图
6.关火，等锅里不冒热气了，就开盖把小团子盛出来。
步骤7/8 点击查看大图
7.找一把西餐刀，从中间切开，拍照发朋友圈
最后一步点击查看大图
8.下爪子直接抓着吃，反正没人看见。喜欢蘸酱的，弄点芥末、醋、酱油都阔以。

小贴士

菠菜戳水以后一定要攥干水分，不然后面捏不成小团子了。觉得腌制鸡胸肉麻烦的，可以网上直接买带味道的熟的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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