面包机老酸奶
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烹饪步骤
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1.先把面包机的内桶消息烘干,(家里有婴儿奶瓶消毒机的可以直接选用消毒烘干功能,比较省事。)也可以开水烫一下(这样可以防止发酵时别的细菌影响乳酸菌的发酵);2.内桶倒入少量牛奶,然后把一包(1g)菌粉倒入,搅拌均匀,菌粉溶于牛奶后把剩下的牛奶全部倒入;3.再倒入糖粉,搅拌均匀,将面包机选择酸奶功能,中途不开盖,时间到后可以不开盖再放置两小时,这样就可以做成老酸奶了。基本上需要手工的部分就是5分钟的事
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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