烤生蚝
很简单,就是喜欢吃生蚝~
-
步骤1/7
点击查看大图
把生蚝冲洗干净,用淀粉或者萝卜泥一点点挫干净,用水泡一会儿再冲干净,碗里留点水,导入料酒,就可以去准备蘸料啦。
-
步骤2/7
把蘸料1调好
-
步骤3/7
蒜蓉料用炒一下(除了小米椒和小葱),炒的时候多放点走,也可以不炒,不过味道又冲又辣,我吃不习惯,还是建议炒一下,等蒜蓉微黄可以捞出来,把小米椒和小葱放进去搅拌,我不吃太辣,所以小米椒不炒。
-
步骤4/7
用开水把龙口粉丝烫软,捞出来。
-
步骤5/7
生蚝壳壳刷干净,放在锅里蒸20分钟。
-
步骤6/7
用筷子把生蚝在蘸料1里充分接触一下,壳壳里放一层粉丝,生蚝放在粉丝上面,放上蒜蓉蘸料
-
最后一步
点击查看大图
烤箱230度10分钟左右,真香,没有烤箱清蒸也行,亲测不错昂~
撬生蚝的时候,如果不开口,可以把边用钳子或者开核桃的破坏一点,就有缝隙啦,蘸料1是为了更入味,亲测更好吃,啊,我饿了……( •̥́ ˍ •̀ू )
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
烤生蚝的其他做法
-
蒜蓉烤生蚝
-
秒杀路边摊的烤生蚝,有平底锅就能做!#我要上首焦#
-
烤生蚝,没有碳,无烟更健康#花10分钟,做一道菜!#
-
#唯有美食最粽要#蒜蓉粉丝黑椒烤生蚝,补肾,补血还美白
-
简单易做的蒜蓉烤生蚝
-
烤生蚝原来这么简单,厨房新手也能做得很好吃~
烤生蚝的相关分类
烤生蚝的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#洋葱木耳炒鸡蛋
261897人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#罐罐烤奶
198676人看过 -
清蒸鱼
4670301人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#麻辣虾
176515人看过 -
#今天吃什么#冬天在炖菜中加入米饭,儿子最喜欢~
304730人看过 -
#我心中的冬日限定#橄榄龙骨汤|广东人的快手靓汤,喝完很舒服
150213人看过 -
【夏季养生花茶】 清热滋阴养颜
48130人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1402647人看过 -
蛋挞皮披萨
217933人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
732755人看过 -
烤五花肉(电饼铛版)
201198人看过 -
#人人能开小吃店#蒜黄炒鸡蛋/韭黄炒鸡蛋
831738人看过