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鲜虾南瓜汤的做法

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鲜虾南瓜汤

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 500克

、

罗氏虾 500克

、

椰酱 100克

、

纯牛奶 250克

、

清水 2碗

、

调味料：

、

盐、胡椒粉适量

、

冰糖 1小粒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
南瓜切片隔水蒸至熟软，用搅拌机打成泥
步骤2/3 点击查看大图
虾剪头，虾肉去壳，放入胡椒粉拌匀，用小许蒜末起锅，锅热放入虾头虾肉翻炒至变色后放入清水，大约熬5分钟即可。然后用隔篱把虾肉和汤分开，汤放入南瓜泥中，加入一小颗冰糖，开火把南瓜泥煮至融入汤中，最后把牛奶、椰酱倒入拌匀。
最后一步点击查看大图
最后加上盐调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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