川香辣子鸡
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步骤1/10
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来个食材大集合
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步骤2/10
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鸡胸肉切小丁加入料酒、老抽、耗油、生抽、盐、姜腌制30分钟。
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步骤3/10
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腌好的鸡胸肉五成油温下锅小火炸。
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步骤4/10
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炸至金黄捞出控油备用。
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步骤5/10
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另起锅烧油
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步骤6/10
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加入生姜、大蒜爆香。
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步骤7/10
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随即加入干辣椒段、花椒、香叶。
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步骤8/10
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炒香
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步骤9/10
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加入控好油的鸡胸肉翻炒均匀,加料酒调味。
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最后一步
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出锅啦,瞬间勾起食欲呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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