可乐鸡翅•美味十分简单十分
这道菜是很多年前和一位亲戚学来的，我见他很轻轻松松就做好了，一开始看起来感觉很一般，吃了一口发现，啊～美味啊！太好吃了。回来试做稍微改良了一下，将鸡翅两面都切了两刀，更加入味！ 很喜欢吃里面的姜片，甜又微辣带着鸡肉香。 姜能驱寒，增加胃动力，身体偏寒的女生男生都非常适合吃姜～
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步骤1/6
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先将鸡翅焯水，开水下锅，2-3分钟后捞出。
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步骤2/6
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鸡翅稍微凉一点，前后斜切两刀，为了更佳入味。
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步骤3/6
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热油下姜片，白糖。
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步骤4/6
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将鸡翅倒入锅中，翻炒后，加入酱油和可乐。
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步骤5/6
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大火烧开锅，转小火慢炖5分钟左右，再转大火收汁，很快就烧好！
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最后一步
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吃饭吧～～
鸡翅是冷冻的话，要先解冻再焯水，鸡肉会比冷冻状态直接焯水的嫩。
收汁的时候一定要看着，翻动，等汁变的很浓稠了，就收火。
刷锅要趁锅热的时候哈哈～你猜为什么？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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