是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常蒜苔肉丝的做法

点击查看大图

家常蒜苔肉丝

浏览 1.1万 · 收藏 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右

瘦肉一块

、

蒜苔适量

、

蒜两瓣

、

豆瓣适量

、

老抽一勺

、

料酒三勺

、

姜三片

、

淀粉三勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦肉切成肉丝
步骤2/4 点击查看大图
在肉丝里放入料酒，豆瓣，老抽，淀粉拌匀，腌制一会儿
步骤3/4 点击查看大图
切好蒜苔，姜片，蒜片备用
最后一步点击查看大图
锅里倒入菜籽油，油热后把肉丝倒入，大火炒熟。放入姜，蒜。然后用锅铲铲起来，锅里留些油，倒入蒜苔炒一下再把肉丝倒入锅里，混合炒一两分钟。就可以起锅啦

小贴士

加了淀粉后不要加水，不然肉丝炒出来不是很干爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

换个做法

家常蒜苔肉丝的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食秋葵更多

家常蒜苔肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许