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嫩滑的虾仁蒸蛋

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李晨曦123

超详细步骤虾仁蒸蛋菜谱来咯！按照调节比例和时间来做吧！这样蒸蛋还不好吃你来找我吧！我用的是一个鸡蛋蒸的，蒸给小宝宝吃的，适合一岁以上宝宝吃，虾仁熟了切成颗粒，不要放蒸鱼豉油和葱花。成人吃放上蒸鱼豉油和葱花就可以了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 41克
、
温开水 61.5克
、
虾仁 7个
、
小葱 1根
、
猪油 1克
、
蒸鱼豉油 3克
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

1.油可以选择香油，不过我个人喜欢用猪油。觉得猪油让蒸鸡蛋味道更好吃，感觉可以去掉鸡蛋的腥味。 2.鸡蛋原则上蒸8～10分钟，不要超过就可以了，超过就变老了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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