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芹菜藕丝的做法

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芹菜藕丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芹菜半斤

、

盐适量

、

胡椒粉少许

、

藕两节

、

食用油少许

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芹菜切段焯水
步骤2/9 点击查看大图
控干水分备用
步骤3/9 点击查看大图
藕两节，去皮
步骤4/9 点击查看大图
擦丝，用凉水冲一下，沥干水分
步骤5/9 点击查看大图
锅中放入底油，下姜蒜爆香
步骤6/9 点击查看大图
下芹菜炒香
步骤7/9 点击查看大图
再放入藕丝一起炒
步骤8/9 点击查看大图
加入适量盐和胡椒粉
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出锅

小贴士

家有老人小孩，口味清淡，尽量少放调料，一样好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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