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薯片芝士土豆地瓜丸子的做法

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薯片芝士土豆地瓜丸子

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男朋友生日的时候给他做的一道小点心，很简单很好吃哦土豆地瓜配上芝士，软软的很甜。外面可以裹面包糠，我裹的薯片。裹薯片更好吃哦‍♀️大家都可以了尝试一下。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

地瓜 2个

、

乐事薯片 1包

、

面粉少许

、

鸡蛋 2个

、

芝士片 4片

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
土豆地瓜削皮切成小块状
步骤2/14 点击查看大图
锅中倒入凉水煮开放入切好的地瓜土豆
步骤3/14 点击查看大图
煮到土豆地瓜用筷子可以戳开捞出来谅凉备用
步骤4/14 点击查看大图
土豆地瓜压成泥越细越好
步骤5/14 点击查看大图
土豆地瓜中间掏空心放入芝士片芝士可以多放一点
步骤6/14 点击查看大图
捏成球球圆圆的球球
步骤7/14 点击查看大图
球球分别裹上面粉鸡蛋液薯片
步骤8/14 点击查看大图
球球裹上鸡蛋液
步骤9/14 点击查看大图
球球裹上薯片
步骤10/14 点击查看大图
锅中倒入油油温至三四成热大概就是筷子进去冒泡泡的程度
步骤11/14 点击查看大图
倒入丸子炸定型
步骤12/14 点击查看大图
炸至金黄色火不宜大中小火即可不然芝士还没熟外面就容易糊
步骤13/14 点击查看大图
球球就完成啦乱入的那颗是裹的面包糠的地瓜丸子
最后一步点击查看大图
芝士放多的话还能吃出拔丝效果哦我放的不多喜欢吃芝士的可以多放一点尝试一下哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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