烤蔬菜之田乐酱烤茄子
不必把太多人，请进生命里。若他们走进不了你内心，就只会把你生命搅扰得拥挤不堪。孤单，并非身边没有朋友，只是心里无人做伴。都市里遍地是热闹而孤寂的灵魂，来来往往的行人，不过是命中的游客，越热闹越冷清。 生命无需过多陪衬，需要的仅是一种陪伴。
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步骤1/6
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将酱汁混合，搅拌均匀
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步骤2/6
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茄子纵向切成两半大茄子由中间切开叉子扎孔
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步骤3/6
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热锅热油，小火茄子白（正）面下锅慢煎3min翻面，慢煎3min
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步骤4/6
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小火，将酱汁加入锅中，小火熬至浓稠起泡
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步骤5/6
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将酱料抹于茄子正面上，撒蒜末烤盘铺纸，170度，8min茄子烤到微微变色即可
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最后一步
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如图，撒芝麻，摆盘
小火熬酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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