东北野生榛蘑炖小鸡
榛蘑富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份,是一般蔬菜的十几倍。
-
步骤1/9
点击查看大图
一只鸡分两次食用(一家三口一整只吃不完)剁成小块,凉水浸泡半小时以上
-
步骤2/9
点击查看大图
焯过水的,焯水时别忘放料酒去腥哦
-
步骤3/9
点击查看大图
蘑菇食用前用温水泡两小时,焯水,攥干水分备用
-
步骤4/9
点击查看大图
必备葱姜蒜辣椒冰糖 八角合个影
-
步骤5/9
点击查看大图
油热,调料炒出香味
-
步骤6/9
点击查看大图
放入鸡块 ,生抽 料酒 醋翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
加水 刚刚莫过鸡,别忘加盐哦
-
步骤8/9
点击查看大图
加入提前焯水的蘑菇,开锅后转小火慢炖,最少要带炖三四十分钟,这样蘑菇才入味好吃
-
最后一步
点击查看大图
最后两分钟大火收汁,加少许味精 出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
东北野生榛蘑炖小鸡的其他做法
东北野生榛蘑炖小鸡的相关分类
东北野生榛蘑炖小鸡的相关推荐
-
红烧茄子
71597889人看过 -
炒莴笋丝
115778人看过 -
#中秋团圆食味#江苏炒茭白
227981人看过 -
炒笋丝
98413人看过 -
鸡肉炖蘑菇
220427人看过 -
炸带鱼段
167919人看过 -
韭菜炒香干
13183299人看过 -
黄蘑土豆片
145209人看过 -
脆爽娃娃菜
3686759人看过 -
菠菜豆腐汤
2231720人看过 -
#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐
165808人看过 -
葱香豆干
503157人看过