滋补茶树菇乌鸡汤
浏览 45.3万 · 收藏 2097 · 学做 3
将做法保存到手机
以前读书时候,每当春日凉爽的时候,老妈总会炖一锅乌鸡汤,喝一口就能暖到胃里。今天我加了外婆家采摘的茶树菇一起炖,味道更浓郁。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
干茶树菇提前用水浸泡一小时
-
步骤2/4
点击查看大图
乌鸡用高压锅先煮20分钟,再加入2片姜去腥,有砂锅也可用砂锅
-
步骤3/4
点击查看大图
乌鸡用水冲洗干净,放入浸泡,清洗好的茶树菇,红枣,再放几片姜片,放入清水,用高压锅炖30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅可放入一小勺盐调味,装盘,注意小心烫手。
小贴士
家里有砂锅的可用砂锅煲更好,步骤跟高压锅一样,炖乌鸡汤的水也可用开水,炖出的汤更香醇。茶树菇一定要提前用水浸泡,再多清洗几遍以防有沙子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
换个做法
滋补茶树菇乌鸡汤的其他做法
滋补茶树菇乌鸡汤的相关分类
滋补茶树菇乌鸡汤的相关推荐
-
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10598954人看过 -
春日早餐/牛奶鸡蛋葱花饼
201767人看过 -
爆炒猪肝
19597356人看过 -
沙参玉竹乌鸡汤---滋阴润燥#秋天怎么吃#
360998人看过 -
【青橄榄猪肺汤】四月必喝良汤,生津止咳有方!
322805人看过 -
紫菜包饭#520,美食撩动TA的心!#
2874603人看过 -
#助力高考营养餐# 被誉为糕王之称的黄金糕,学会了当早餐吧
290138人看过 -
清心润肺莲子百合鹧鸪汤#硬核菜谱制作人#
421419人看过 -
超级软糯细腻~小米粥吐司
8060人看过 -
当归党参黄芪红枣乌鸡汤
3491254人看过 -
皂角米炖燕窝
30234人看过 -
咸蛋黄肉松麻薯面包
1093258人看过