煎原切牛排（牛腱子）
-
步骤1/6
点击查看大图
原切厚牛排切成条状
-
步骤2/6
点击查看大图
加入酒、淀粉、黑胡椒腌制
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加两勺橄榄油把洋葱炒香，再入牛排
-
步骤4/6
点击查看大图
牛排煎至两面变色
-
步骤5/6
点击查看大图
此时倒入料酒、少许酱油和水，盖上锅盖开始炖煮大约六七分钟左右，具体看牛排厚度和个人爱好，喜欢七分熟的三四分钟左右可能差不多
-
最后一步
点击查看大图
很嫩很嫩的牛排出锅啦
要加淀粉腌制哦，牛排会比较嫩，我做过七八次了，即使炖的时间久了一些牛排也不会老不会柴掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
煎原切牛排的相关分类
煎原切牛排的相关推荐
-
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2055825人看过 -
卤牛腱子肉
275429人看过 -
花胶炖鸽滋补汤
1754331人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
439067人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2352293人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝海鲜饭
150396人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32725861人看过 -
干木耳炒肉片
595943人看过 -
#妈妈手中的安心味#锡纸烤牛肋排
195088人看过 -
#挪威三文鱼#番茄三文鱼
149503人看过 -
炝炒空心菜
10528448人看过 -
烤羊排
6331135人看过
