淡奶油打发
-
步骤1/7
点击查看大图
雀巢动物性奶油和白砂糖准备好。奶油放入深盆,以防打发的时候飞溅!
-
步骤2/7
点击查看大图
中档打至出现粗泡,加入二分之一的白糖
-
步骤3/7
点击查看大图
高速打至细腻,加入剩余一半的白糖
-
步骤4/7
点击查看大图
转低速打,一边打一边注意看,不要打过了!
-
步骤5/7
点击查看大图
打成这样就成功了,这样就可以裱花咯
-
步骤6/7
点击查看大图
可以摸面,或者装入盒子放入冰冻做冰激凌,或者直接吃
-
最后一步
点击查看大图
我家老大今天强烈要求吃奶油,所以给她打发来直接吃的。关于奶油与白糖比例,奶油重量可以根据自己需要来,我是打来当零食吃,所以只打了160毫升,大家记着每10毫升奶油1克糖的比例就行!
转速很重要,边打边看,随时调档!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
淡奶油打发的相关分类
淡奶油打发的相关推荐
-
如何打发动物性淡奶油
3523416人看过 -
打发淡奶油小技巧
1095563人看过 -
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
416389人看过 -
淡奶油的打发以及抹面
1064339人看过 -
淡奶油冰淇淋
134742人看过 -
自制淡奶油
1834089人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6670545人看过 -
淡奶油打发|全程原速
20675人看过 -
经典即是永恒-小嵨老师的草莓蛋糕(杰诺瓦士配方)
1834854人看过 -
自制淡奶油
1790738人看过 -
无需打发的稀奶油水果冰淇淋
408621人看过 -
裱花戚风(适合夏天打发淡奶油)
185120人看过