煎鸡胸沙拉卷
最近常吃鸡胸肉,高蛋白、低脂、而且价格也超级便宜,但是总吃那几样也会腻,今天给大家做一个有趣的用鸡胸包裹沙拉的料理,用油一煎,厨房里都是香味,对,我又是把它当主食吃,一份就吃饱饱了^_^
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步骤1/17
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一整块鸡胸切成两片
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步骤2/17
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再将鸡胸片的更薄,但不要切断
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步骤3/17
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蒜切末
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步骤4/17
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将蒜涂满在鸡胸肉上
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步骤5/17
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放盐和黑胡椒
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步骤6/17
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放在碗里腌制期间,准备鸡蛋沙拉
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步骤7/17
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鸡蛋捣碎
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步骤8/17
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放入胡萝卜
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步骤9/17
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小香葱
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步骤10/17
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挤入沙拉酱蛋黄口味
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步骤11/17
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拌匀,也可以直接食用哦
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步骤12/17
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将鸡蛋沙拉放在鸡胸肉的一侧
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步骤13/17
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将另外一半盖上
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步骤14/17
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少放些油,小火煎制
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步骤15/17
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两面煎制焦黄,关火焖2-3分钟
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步骤16/17
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切开以后是这个样子哒,特别好吃现在都直流口水
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最后一步
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这是所用食材
鸡胸肉千万别一大块都用了,太厚煎不透,先片成2块,再从中间片成更薄一下的片,这样容易煎透口感也好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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