泰式大虾粉丝沙拉
个人很喜欢泰餐,之前总去泰国,吃的最多的就是海鲜粉丝沙拉,可惜当晚只有虾,欠缺其他海鲜,只能做大虾粉丝沙拉了!
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步骤1/5
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虾煮熟,挑虾线。
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步骤2/5
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洋葱切丝,芹菜切丝并用热水炒熟,圣女果对半切开,小葱切成段(忘记放在一起拍照了)。
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步骤3/5
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粉丝用开水煮熟。
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步骤4/5
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大蒜香菜分别切成碎末,小米椒切成小段,将所有材料和鱼露,柠檬汁,橄榄油,白糖均匀搅拌调成凉拌汁。
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最后一步
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将凉拌汁倒入之前准备好的虾和粉丝等食材伴均匀,圣女果可以用来摆盘,也可以一起和其他食材伴一起,完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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