手工菠菜鸡蛋意大利面
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步骤1/11
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清洗干净菠菜，煮一下
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步骤2/11
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加两汤勺水，榨汁
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步骤3/11
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面粉，鸡蛋，橄榄油，过筛后的菠菜汁（10克左右）放一起，揉面团，太湿就加面粉，手心揉
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步骤4/11
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保鲜膜醒面半小时
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步骤5/11
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这次我还做了一个鸡蛋面（一个全蛋加一个蛋黄），两个颜色，一定要擀薄，薄到看到报纸
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步骤6/11
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两个颜色花式卷一起
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步骤7/11
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花式擀面
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步骤8/11
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斜着切
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步骤9/11
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加点面粉，以免粘了
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步骤10/11
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煮意面，加橄榄油，盐，清水煮熟
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最后一步
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然后可以炒，可以加意粉酱，特别有嚼劲！
一定要薄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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