儿时味道炸鸡排
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨。
-
步骤1/11
点击查看大图
食材:鸡胸 1个、脆皮粉、面包糠、鸡蛋
-
步骤2/11
点击查看大图
先将1个鸡胸用到 分隔成3片
-
步骤3/11
点击查看大图
用刀背捶拍 提升口感
-
步骤4/11
点击查看大图
放葱、姜胡椒粉,少许盐腌制2小时
-
步骤5/11
点击查看大图
先包裹面粉
-
步骤6/11
点击查看大图
再包裹鸡蛋液
-
步骤7/11
点击查看大图
最后一步面包糠(面包糠和脆皮粉混合一起)
-
步骤8/11
点击查看大图
油温80度 下锅炸5分钟 二次复炸
-
步骤9/11
点击查看大图
复炸后 未切前
-
步骤10/11
点击查看大图
切成条状
-
最后一步
点击查看大图
配上番茄酱
1、腌制时间越长越入味;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
大鸡排的其他做法
大鸡排的相关分类
大鸡排的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#简单快速好吃的葱油饼
1078320人看过 -
外婆炒粉
18642人看过 -
江西炒粉,百吃不厌。
1402543人看过 -
炒粉(粉丝)
26653人看过 -
香煎鸡排
407398人看过 -
炒米粉
11646人看过 -
煎鸡排
114586人看过 -
鸡蛋葱油饼
1931979人看过 -
咔咔酥香炸鸡排|私家蘸料|超级详细
190738人看过 -
#肉食主义#香煎鸡排
159941人看过 -
#美味开学季#肉馅饼
198258人看过 -
韩国火锅~火鸡面版
60288人看过