炒芋片
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回老家，妈妈的拿手菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
1. 芋削皮，切薄片
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最后一步
2. 油热下芋片炒，炒熟之后，放盐 辣椒粉炒匀，放水没过芋片，大火烧开转小火。盖上锅盖，煮十多分钟直到芋片煮熟煮烂。
小贴士
油比平时炒菜多放一点，把芋头炒熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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