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超简单又下饭的圆葱（洋葱）炒鸡蛋

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馋小熙

圆葱炒鸡蛋，不仅下饭还可以拌面呦，别看做饭很简单，但是真的好吃哇，哈哈
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
洋葱 1个
、
生抽 1勺
、
盐 3克
、
花生油 10克
、
姜粉 1勺
、
鸡精 半勺勺
、
花椒 5粒
烹饪步骤
小贴士

1.想吃比较嫩的鸡蛋，可以在鸡蛋液中加入一点点凉开水，这样炒出来的鸡蛋就比较嫩啦 2.炒完的鸡蛋，最好放入一个干净的碗里备用，不要用之前打鸡蛋的那个碗呦 3.放入姜粉是为了去腥 4.酱油用的生抽，颜色没有那么深，炒出来会好看一点 5.不喜欢放鸡精的可以不放，哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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