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黑麦坚果欧包

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不想说话的蚝油

不是所有得面包都叫欧包 嘿嘿 今日款黑麦坚果欧包分享给大家！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
黑麦粉 500g
、
食用油 250g
、
速酵 5g
、
盐 11-12克
、
温水 400-450克
、
酒渍无花果 适量
、
坚果 适量
烹饪步骤
小贴士

酵母通过吸收面团中的糖分等养分，在合适的温度内进行繁殖。如果发酵的温度过高，就会杀死酵母。同样的，如果温度过低，酵母也会失去活动的动力，造成发酵时间过长，酵母后期活动无力，影响面包组织的松软度，有时候烤出的面包还会坍塌。 所以宝宝们注意哦 控制好时间 温度哟！ 爱你们，期待你们的作品哟！ 美照快快来！嘿嘿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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