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抹茶红豆金沙咸蛋青团 -格瑞美厨

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格瑞美厨

青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，从色彩到口感都有着春天的气味，是清明时节流行于江浙沪一带的时令食品。
食材清单 加入采购清单
金沙咸蛋黄 100克（约8个）
、
奶粉 80克
、
糖粉 50克
、
牛奶 35克
、
黄油（室温软化） 40克
、
朗姆酒 适量
、
分割 15克每个
、
豆沙馅
、
豆沙馅320克 分割20个每个
、
青团皮
、
糯米粉 160克
、
糖粉 32克
、
温水 135克 30克
、
开水 30克
、
澄粉 50克
、
澄粉 50克
、
抹茶粉 15克
、
黄油（室温软化） 15克
、
分割约28克每个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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