咖喱牛腩饭
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步骤1/10
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准备配料备用
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步骤2/10
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咖喱块切碎，不切碎下锅化不开
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步骤3/10
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牛腩冷水下锅，炒焯去血水，锅中放蒜粒炒牛腩，家里没洋葱可以用蒜粒代替此步骤
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步骤4/10
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炒香牛腩加开水炖煮40分钟，根据牛腩软时间定
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步骤5/10
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牛腩炖软后下土豆胡萝卜
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步骤6/10
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在下入咖喱，如果有椰浆可以加些椰浆，汤汁会浓郁更香
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步骤7/10
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小火一直炖煮土豆胡萝卜软烂，加入盐调味
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步骤8/10
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西蓝花热水烫即可
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步骤9/10
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炖煮好关火下西蓝花
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最后一步
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装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
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