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蒸榆钱的做法

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蒸榆钱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

榆钱 500g

、

面粉 100g

、

盐 2g

、

香油 1汤匙

、

蒜瓣 5瓣

、

五香粉 1勺

、

醋 2勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

辣椒油 1勺

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
榆钱洗净晾干，裹上面粉。锅中水大火烧开，铺上笼布，蒸10分钟。
步骤2/4 点击查看大图
蒜，香油，盐，生抽，蚝油，辣椒油，五香粉调酱汁。
步骤3/4 点击查看大图
榆钱蒸好后倒入大碗中。
最后一步点击查看大图
倒入酱汁翻拌均匀，撒上熟芝麻。

小贴士

酱汁的量根据自己的口味加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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