炝拌芥菜丝
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芥菜旮瘩是东北人每到秋天都会腌制的一种食物,它可以炒肉,炝拌都可以,在我小时候是我家餐桌上必有的一道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芥菜擦成丝,用水洗一遍即可。
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步骤2/3
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攥净水的芥菜丝放入盆中,加入香油,辣椒油,蚝油,鸡精,香菜,葱末,蒜末,拌匀即可。
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最后一步
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完成,咸,脆,辣,开胃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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