烤箱版烧烤
全家人大爱吃烧烤,但现在特殊时期怎么能去公共场所用餐,正好刚入一台网红小烤箱,家庭版烧烤做起来,自己做有一点特别好,干净卫生,食材不受限定,想吃什么烤什么,家里有什么烤什么,吃的满足,喜欢的做起来~
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步骤1/15
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准备食材,食材不限定,家里有什么就烤什么哈!
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鸡柳及鸡块放入盘中,加入烤鸡酱,抓拌均匀。
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我用的这种小香肠,冷水冲洗淋干水分,装盘挤入酱抓拌均匀。
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虾丸用中间切开,温水冲洗,淋干水分装盘,挤入酱抓拌均匀。
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虾仁及木鱼花洗干净后淋干水分,放器具中,加入酱及料酒,抓拌均匀。
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步骤6/15
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干豆皮也叫百叶,焯个水后再切条,加入酱,抓拌均匀,取一条从一端卷到另一端,卷个卷。
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步骤7/15
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西蓝花与香菇洗干净后,焯水,淋干水分放入盘中,加入酱,抓拌均匀。
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腌制好的食材除了西蓝花外,摆放在烤盘中。(烤盘垫上锡纸哈)
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小烤箱提前190度预热5分钟,再把烤盘放烤网上,190度烤20分钟。
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20分钟后取出烤盘,用夹子很方便哈~
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西蓝花摆放在上面,刷上一层橄榄油,再撒上孜然粉与白芝麻,再次入烤箱190度烤8分钟即可。
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步骤12/15
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烤好后取出,撒上葱花,即可食用。
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家庭版烧烤,制作简单。
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步骤14/15
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卫生又健康,喜欢的做起来。
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最后一步
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香香香,好吃停不下来!
所有的配菜任意调换,你喜欢的都可以烤,喜欢吃辣的还可以撒上一些辣椒粉。 烤箱温度及时间仅供参考,具体根据自家烤箱性能另定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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