豪华版蛋炒饭
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其实应该称作“随缘版蛋炒饭”,就是家里有什么材料就放什么材料,对我来说,精髓是“鸡蛋”,灵魂是“葱花”,其他就随缘啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冰箱里掏出各种食材,还有冷冻的蔬菜粒(忘记入相了)
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步骤2/4
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油热后直接打入鸡蛋
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步骤3/4
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加入隔夜米饭,将饭粒都铲开,不要有结团
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最后一步
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加入蔬菜粒、火腿肠、酸萝卜,翻炒均匀,再加入黑胡椒粉、盐,葱花,翻炒几下就出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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