Lasagna 意大利千层面
从当年看着《加菲猫》里加菲为了救欧弟掉到货车里，却意外饱餐了一整车Lasagna开始，就对这个神奇的食物产生了极大的兴趣。当年网络不发达，想吃只能必胜客或西餐厅，正宗奶酪基本买不到。还好某宝现在基本齐备，可以完成个拖了N年的作业。先要抱歉的是加上这次我只做过两次，煮千层面练得还不到家，因此煮面环节提不上什么好建议。成品之前展示过一次，家人都说好吃，这才敢拿出来现个丑。有好建议请多多提出，让我们一起进步！
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步骤1/20
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一个灶煮千层面。
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步骤2/20
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另一灶开火，热锅凉油。
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步骤3/20
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下蒜末。
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步骤4/20
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下肉末。
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步骤5/20
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快熟时加洋葱。
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步骤6/20
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放入披萨酱和披萨草搅拌，加水。
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步骤7/20
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加欧芹。
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步骤8/20
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加盐和黑胡椒。
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步骤9/20
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关火。收汁备用。
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步骤10/20
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帕玛森干酪冰箱取出。
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步骤11/20
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帕玛森干酪切片。
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步骤12/20
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欧芝挞冷冻柜取出。
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步骤13/20
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掀盖，准备一个铁勺。
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步骤14/20
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拿出烤盆，顺序是，先千层面，再肉酱，再干酪。
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步骤15/20
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欧芝挞放冷藏很容易坏掉，因此拿出时是冰冻状态。用铁勺在其表面擦出碎屑在面上即可，根据个人多或少放。
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步骤16/20
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好了之后顺序一样，往上摞放即可。
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步骤17/20
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进烤箱前的样子。
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步骤18/20
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烤箱180度预热5分钟。放入千层面180度20分钟。
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步骤19/20
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出锅喽！
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最后一步
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来，张嘴！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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