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【美食记忆】江西人的拌粉

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Kylaa

说到江西人，粉怕是逃不掉的话题。粉之种类的多样，我能想到的就有:南昌拌粉，鹰潭牛肉肉，上饶铅山烫粉，新余水北腌粉，赣州安远三鲜粉，抚州鲶鱼粉，猪肺粉，牛肚粉，肥肠粉……有机会来江西，一定要来当地尝尝今天来一个最简单的拌粉吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
米粉 1把多
、
蒜，葱 适量
、
火腿肠 1根
、
花生米 3把
烹饪步骤
小贴士

米粉需要多煮一下，如果还比较硬，不要着急捞起来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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