鲜肉韭菜饺子
在这个韭菜的季节，为爱吃饺子的儿子包一顿鲜肉韭菜饺
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步骤1/11
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韭菜洗净，切碎
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步骤2/11
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肥瘦相间的肉，剁碎
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步骤3/11
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荸荠，洗净，切碎
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步骤4/11
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放到大盆里，三勺盐，两勺料酒，适量胡椒粉，再加入油，拌匀
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步骤5/11
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一定要拌匀，筷子搅不动就带个一次性手套，上手吧
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步骤6/11
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我只会包这一种，大家自由发挥。可以放入保鲜盒里冷冻，想要的时候拿出来也方便
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步骤7/11
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热锅冷油，下饺子
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步骤8/11
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煎一会，加入小半碗水，盖上盖子，焖煮一会
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步骤9/11
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开盖，把水烧干
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步骤10/11
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煎到底部微黄，把多余的油倒出，盛出到吸油纸上。如果粘锅啦，可以用湿布擦一下平底锅的底，方便盛出
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最后一步
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撒上黑芝麻，蘸醋很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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