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凉拌酸辣鸡丝

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佳禾宝宝

天渐渐热了，凉菜是餐桌不可少的，凉拌鸡丝更是，酸辣爽口，非常棒的开胃菜，操作简单易上手。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 400克
、
葱花 适量
、
生抽 2勺
、
辣椒油 1勺
、
花生沙拉酱 1勺
、
醋 2勺
、
花椒 少许
、
糖 1勺
、
盐 5g
、
姜 三片
、
料酒 少许
、
大酸头 几粒
烹饪步骤
小贴士

辣椒油是自己炸的，只要是辣椒油都可以，花生沙拉酱是买的，如果家里没有，也可以不用，但我觉得这个放了，真的好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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