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酱烧安康鱼

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爱吃兔儿

要说什么鱼最丑，安康鱼说第二，绝对没有鱼敢说第一，别看安康鱼长得丑，但是它的营养价值极高，全身都可以食用，而且所含脂肪低、热量少。用黄豆酱进行烧制的酱烧安康鱼，非常入味，汤汁浓郁，超级下饭菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
安康鱼 1条
、
葱 1根
、
大蒜 8瓣
、
生姜 5片
、
蒜苗 2根
、
香菜 2根
、
黄豆酱 2勺
、
食用油 1勺
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
盐 1勺
、
白糖 少许
、
鸡精 1勺
、
清水 少许
烹饪步骤
小贴士

1.安康鱼制作之前一定要焯水。 2.最后汤不要收的太干，鱼汤非常下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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