凉拌莴笋
给莴笋编个麻花结,是不是给这道菜增色不少呀!
-
步骤1/11
点击查看大图
莴笋去皮后切成3段,取头与中间两段,切成薄片
-
步骤2/11
点击查看大图
用盐腌制30分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
调酱汁,生抽、蚝油、白糖、醋、辣椒酱,放一起调匀
-
步骤4/11
点击查看大图
干辣椒两个
-
步骤5/11
点击查看大图
用剪刀剪进调料碗中
-
步骤6/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
腌制好的莴笋,挤干水分,对折,当中用剪刀这样剪一下
-
步骤8/11
点击查看大图
然后一边往里塞
-
步骤9/11
点击查看大图
麻花结编好了
-
步骤10/11
点击查看大图
依次摆放碗中
-
最后一步
点击查看大图
倒上酱汁,淋上香油,是不是很漂亮!
有些人喜欢腌制好后焯一下水,我觉得这部可以省略了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
凉拌莴笋的相关分类
凉拌莴笋的相关推荐
-
#夏日开胃餐#清炒荷兰豆
184708人看过 -
葱油芥蓝
24593人看过 -
狮子头
574200人看过 -
凉拌莴笋
20910人看过 -
皮蛋豆腐
31059598人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#五香粉蒸肉
247406人看过 -
金钩儿菜
612857人看过 -
#2018年我学会的一道菜#虾仁三鲜饺子
1185419人看过 -
发肉萝卜汤
21299人看过 -
火腿炒菜蔬#鲜香滋味搞定萌娃#
93067人看过 -
家常炖肘子(压力锅版)
641199人看过 -
罗宋汤!(减脂又健康)
157933人看过