凉拌莴笋
给莴笋编个麻花结,是不是给这道菜增色不少呀!
-
步骤1/11
点击查看大图
莴笋去皮后切成3段,取头与中间两段,切成薄片
-
步骤2/11
点击查看大图
用盐腌制30分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
调酱汁,生抽、蚝油、白糖、醋、辣椒酱,放一起调匀
-
步骤4/11
点击查看大图
干辣椒两个
-
步骤5/11
点击查看大图
用剪刀剪进调料碗中
-
步骤6/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
腌制好的莴笋,挤干水分,对折,当中用剪刀这样剪一下
-
步骤8/11
点击查看大图
然后一边往里塞
-
步骤9/11
点击查看大图
麻花结编好了
-
步骤10/11
点击查看大图
依次摆放碗中
-
最后一步
点击查看大图
倒上酱汁,淋上香油,是不是很漂亮!
有些人喜欢腌制好后焯一下水,我觉得这部可以省略了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
凉拌莴笋的相关分类
凉拌莴笋的相关推荐
-
蒜蓉啤酒小龙虾
12020584人看过 -
醉卤猪蹄#秋日抢鲜“蟹”逅#
149503人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫粉丝煲
130315人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾,简单又下饭
427688人看过 -
绿豆芽炒肉丝
15710人看过 -
凉拌莴笋丝
12160341人看过 -
虾滑蘑菇
242042人看过 -
卤猪蹄,卤鸡脚
642959人看过 -
西兰花蘑菇炒虾仁
56209人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11396972人看过 -
#米饭最强CP#空气炸锅炸猪排
148527人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12274619人看过