豌豆肉沫
自家做法,不喜勿喷~
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步骤1/12
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豌豆,葱,姜,蒜,肉沫
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步骤2/12
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豌豆洗干净备用
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步骤3/12
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水开下锅煮10-15分钟
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步骤4/12
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捞起过凉水备用
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步骤5/12
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备用
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步骤6/12
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起锅烧油,油温不要过高
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步骤7/12
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依次下豆瓣酱,姜蒜翻炒几下(不吃辣,可以不用放豆瓣酱)
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步骤8/12
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下肉沫翻炒
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步骤9/12
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翻炒几下等肉沫变色
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步骤10/12
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倒入豌豆炒3分钟(中小火就行,火太大容易糊)
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步骤11/12
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3分钟后适量加盐和葱花起锅
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最后一步
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做好啦,美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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