南瓜味的包子
南瓜在我们南汇这里叫做饭瓜！饭瓜饭！饭瓜粥，饭瓜塌饼！今天来个饭瓜豆沙包
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步骤1/5
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盆中倒入面粉，酵母，（微波加热晾凉）温的南瓜泥，揉成团，最后加入糖粉，继续柔至面团光滑，放温暖处醒发！
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步骤2/5
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发好的面团揉搓排气，摘成一个个小剂子35克到40克，案板上撒粉，擀成中间厚边缘薄的一个大圆形！包上自制的豆沙馅20克！包上自制的菜馅！摆在笼屉里！
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步骤3/5
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全部做好的包子放笼屉上蒸个15分钟，再闷个五分钟！
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步骤4/5
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这笼是菜馅的
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最后一步
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这笼是豆沙馅的
面团醒发可以放在电饭锅按了保温的蒸笼里发的特别好！发好后一定排气揉搓面团！最后做出你喜欢的包子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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