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蒜蓉金针菇蒸粉丝的做法

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蒜蓉金针菇蒸粉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 1把

、

龙口粉丝 1把

、

大蒜 5瓣（剁蓉）

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

香葱 2根

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉丝用清水浸泡10分钟，金针菇切蒂洗净。
步骤2/5 点击查看大图
粉丝泡软后放入盘中，金针菇铺在粉丝上。
步骤3/5 点击查看大图
把大蒜和小米辣打碎。锅烧热油。
步骤4/5 点击查看大图
蒜蓉加一匙蚝油，热油浇上。
最后一步点击查看大图
把蒜蓉均匀放在金针菇上，倒入两匙生抽，上锅大火烧开转中火蒸5分钟，出锅撒葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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