橙香蛋卷
纯粹是为了消耗橙子,才用的橙汁,完全可用牛奶或水或椰汁替换。
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步骤1/8
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榨橙汁备用。
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步骤2/8
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将所有食材混合,用手动打蛋器充分搅拌均匀无颗粒。最后撒入黑芝麻(生熟均可)拌匀。
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步骤3/8
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得到细腻浓稠的面糊。
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步骤4/8
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蛋卷机提前预热倒入适量面糊(我用的大汤勺每次一汤勺)。
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步骤5/8
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每个人的机器不同,时间不绝对,可以不时打开盖观察一下上色情况,我的机器是大约三分钟左右。
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步骤6/8
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烤至金黄色即可,趁热用筷子夹住一边,迅速卷成卷。
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步骤7/8
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卷好后放到晾架上冷却,刚开始是有点软的,彻底冷却后就会变得酥脆。
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最后一步
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香酥可口,哄娃利器!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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