香煎豆干
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烹饪步骤
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步骤1/2
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豆干切块,鸡蛋加一勺盐打匀,放入豆干,浸10分钟,5分钟翻一次面,翻两次就行了。
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最后一步
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油热后放入一块一块豆干去煎,多余的蛋液不要浪费单独用来煎蛋。煎好后,蘸料虽自己所爱,蘸酱油、蘸韭菜水、蘸辣椒都是不错的选择。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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